Resep: Soto Ayam Madura Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.

Soto Ayam Madura Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Soto Ayam Madura. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 38 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Soto Ayam Madura

  1. Diperlukan ◾Isian:.
  2. Diperlukan 3 butir Telur Rebus, Potong-potong.
  3. Kamu perlu 1/2 bks Soun (Bukan bihun).
  4. Siapkan 6 lembar Kol, Iris.
  5. Siapkan ◾Bahan Ayam Suwir:.
  6. Siapkan 500 gram Ayam.
  7. Kamu perlu 1,5 sdm Garam.
  8. Diperlukan 1 liter Air.
  9. Siapkan ◾Bahan Pelengkap:.
  10. Kamu perlu Bawang Merah Goreng.
  11. Diperlukan Bubuk Koya.
  12. Diperlukan Sambal Soto.
  13. Kamu perlu Jeruk Nipis.
  14. Siapkan ◾Bahan Bubuk Koya:.
  15. Diperlukan 4 lembar Kerupuk Udang Goreng.
  16. Siapkan 3 siung Bawang Putih, Iris, Goreng.
  17. Diperlukan Sedikit Kaldu Jamur.
  18. Siapkan ◾Bahan Sambal Soto:.
  19. Siapkan 2 buah Cabe Merah Keriting.
  20. Kamu perlu 3 buah Cabe Rawit Merah.
  21. Kamu perlu Sedikit Garam, Air Panas.
  22. Diperlukan ◾Bumbu Rempah:.
  23. Diperlukan 1 batang Serai, Geprek.
  24. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  25. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
  26. Siapkan 2 batang Daun Bawang, Iris.
  27. Kamu perlu ◾Bumbu Halus:.
  28. Diperlukan 6 siung Bawang Merah.
  29. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  30. Diperlukan 1/2 sdt Kunyit Bubuk/1 ruas Kunyit.
  31. Diperlukan 1/2 sdt Biji Jintan.
  32. Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
  33. Kamu perlu 1/2 sdt Merica Bubuk.
  34. Kamu perlu ◾Bumbu Lainnya:.
  35. Kamu perlu 500 ml Air.
  36. Diperlukan 1 bks Kaldu Bubuk Ayam.
  37. Siapkan Secukupnya Garam.
  38. Diperlukan 1/4 sdt Gula Pasir.

Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Anda bisa mengakses semua resep soto ayam Madura asli beserta cara membuat soto ayam Madura asli. Soto Ayam Madura ialah makanan yang berasal dari daerah Madura Jawa Timur berkuah empah-rempah dengan dominasi bumbu kunyit yang dibakar dan pelengkap isinya suwiran daging ayam. Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura

  1. Ayam suwir: Panaskan air. Sementara itu, cuci bersih ayam, tiriskan. (Air sisa rebus ayam jangan dibuang ya). Goreng ayam di minyak panas. Tiriskan. Suwir-suwir. Sisihkan..
  2. Siapkan teflon. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu rempah kecuali daun bawang. Aduk rata kembali sampai bumbu matang. Sisihkan..
  3. Panaskan air + air sisa rebus ayam. Masak soun sampai layu lalu masukkan kol dan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan bumbu lainnya dan daun bawang. Aduk rata, tes rasa..
  4. Bubuk Koya: Siapkan blender. Masukkan potongan kerupuk udang, bawang putih goreng dan sedikit kaldu jamur. Blender sampai halus. Sisihkan..
  5. Sambal Soto: Ulek halus semua bahan. Tambahkan sedikit air. Sisihkan..
  6. Siapkan mangkuk. Tuang soun, kol dan kuah soto. Beri ayam suwir, telur rebus, bawang goreng di atasnya. Tambahkan juga sambal soto dan perasan air jeruk nipis. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊.

Pulau Madura memang sangat menarik, disana banyak sekali masakan yang sangat enak. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Resep soto ayam - Berikut ini adalah sebuah resep sederhana cara membuat soto ayam madura yang lezat dan nikmat untuk anda nikmati saat mak. Been to Soto Ayam Pak Rahman?