Resep: Soto ayam Yang Maknyus

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang Saya sendiri merindukan SOTO AYAM GRIS (dulu di depan bioskop GRIS jalan Pemuda), Nah ini. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Kamu bisa memasak Soto ayam menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto ayam

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam dada.
2. Diperlukan 2 batang serai.
3. Diperlukan 1 lembar daun salam.
4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan Batang bawang.
6. Diperlukan Garam.
7. Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 6 butir kemiri.
12. Diperlukan 1 ruas kunyit.
13. Diperlukan 2 ruas jahe.
14. Diperlukan 2 ruas lengkuas.
15. Kamu perlu 1 sdm Ketumbar.
16. Diperlukan Bahan pelengkap.
17. Kamu perlu Bihun.
18. Kamu perlu Bawang goreng.
19. Diperlukan Kentang goreng.

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Langkah-langkah membuat Soto ayam

1. Didihkan air, masukkan ayam. Didihkan sekitar 3menit kemudian buang airnya. Didihkan lagi air yang baru kemudian rebus lagi ayamnya hingga keluar minyak kaldu dari ayamnya..
2. Goreng bumbu halus utuh kecuali ketumbar hingga kekuningan, angkat kemudian haluskan bersama ketumbar..
3. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga kekuningan. Kemudian masukkan kedalam air rebusan ayam. Tambahkan kaldu ayam dan garam secukupnya sesuai selera..
4. Angkat ayam dari air rebusan kemudian goreng. Angkat dan tiriskan. Suir-suir ayam jika sudah dingin. Sisa tulangnya bisa masukkan kembali dalam kuah.
5. Kentang goreng: kupas 5buah kentang dan iris tipis2, taburkan garam dan 1siung bawang putih. Diamkan 10menit kemudian goreng hingga kriuk..
6. Cara penyajiannya: siapkan mangkok, masukkan 1kepal bihun (bihun direndam air terlebih dahulu), taburkan potongan batang bawang dan suiran ayam, kemudian siram dengan kuah soto ayam. Taburkan diatasnya bawang goreng dan kentang goreng..

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?