Resep: Soto Ayam & Ceker Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam & Ceker. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Soto Ayam & Ceker I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang Saya sendiri merindukan SOTO AYAM GRIS (dulu di depan bioskop GRIS jalan Pemuda), Nah ini. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam & Ceker menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Soto Ayam & Ceker

  1. Kamu perlu 2 potong Dada Ayam.
  2. Siapkan 1/4 kg Ceker Ayam.
  3. Kamu perlu 1000 ml Air.
  4. Kamu perlu 4 lembar Daun Jeruk.
  5. Diperlukan 2 batang Sereh Keprek.
  6. Kamu perlu 1/2 sdt Merica Bubuk (klw kurang terasa boleh ditambah).
  7. Kamu perlu 1/2 sdm Garam dan Kaldu Jamur (boleh ditambah sesuai selera).
  8. Siapkan Bumbu Halus :.
  9. Diperlukan 5 siung Bawang Merah.
  10. Diperlukan 6 siung Bawang Putih.
  11. Kamu perlu 3 butir Kemiri (sangrai).
  12. Kamu perlu 1 ruas Kunyit.
  13. Diperlukan 1/4 butir Pala.
  14. Kamu perlu Bahan Sambal (aduk rata) :.
  15. Kamu perlu 1/4 sdt Garam (boleh dikurangi sesuai selera).
  16. Diperlukan 7 buah Cabai Rawit Merah uleg.
  17. Diperlukan Bahan Koya :.
  18. Siapkan 3 siung Bawang Putih iris & goreng.
  19. Siapkan 3 buah Kerupuk Udang.
  20. Siapkan Pelengkap :.
  21. Kamu perlu 1 genggam Tauge rebus.
  22. Diperlukan 1 bungkus kecil Soun (saya pakai bihun karena ga ada stock).
  23. Kamu perlu Bawang Goreng.
  24. Diperlukan 1 batang Daun Sledri iris.
  25. Diperlukan 1/2 buah Perasan Jeruk nipis.

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam & Ceker

  1. Sebelumnya rebus ceker pakai metode 5307 kemudian rebus kembali supaya mengeluarkan kaldu.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh & daun jeruk tunggu sampai harum lalu masukkan ayam.
  3. Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan ceker, tambahkan garam, lada halus dan kaldu jamur & goreng ayam sebentar saja sampai berkulit.
  4. Terakhir suwir ayam, susun bihun, tauge, dan ayam kedalam mangkok lalu siram dengan kuah soto taburkan koya, daun sledri, perasan jeruk nipis dan bawang goreng, soto siap disantap 🤭.

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?