Resep: Soto Ayam Tanpa Ribet

Soto Ayam.

Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 24 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Soto Ayam

1. Diperlukan 300 gram Ayam.
2. Siapkan 8 buah Ceker.
3. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
4. Diperlukan 3 Lembar Daun Jeruk.
5. Siapkan 2 batang Serai,digeprek.
6. Kamu perlu 1 buah Tomat,potong2.
7. Siapkan 2 batang Daun Bawang, potong2.
8. Siapkan 3 cm Lengkuas,geprek.
9. Kamu perlu 1,5 liter air.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Diperlukan Secukupnya Kaldu Jamur.
12. Siapkan Secukupnya Gula.
13. Kamu perlu 🍒 Bumbu Halus 🍒.
14. Diperlukan 6 siung Bawang Merah.
15. Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
16. Kamu perlu 2 buah Kemiri.
17. Diperlukan 3 cm Kunyit.
18. Kamu perlu 3 cm Jahe.
19. Kamu perlu Secukupnya Merica.
20. Siapkan 🍒 Pelengkap 🍒.
21. Diperlukan 1 bungkus Soun,rendam di air panas.
22. Kamu perlu 1 batang seledri, potong2.
23. Diperlukan Secukupnya Bawang Goreng.
24. Diperlukan 1 buah Jeruk Nipis potong jadi 6 (sy tdi ga pake kelupaan beli).

Cara Membuat Soto Ayam

1. Rebus 1,5 liter air didalam panci,masukkan ayam dan ceker,kurang lebih 10 menit,sisihkan airnya untuk kuah soto..
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas tumis sampai harum kemudian masukkan ayam dan cakar yg sudah direbus,tambahkan air sedikit aduk2 trs matikan kompor.
3. Siapkan panci yg ada air rebusan ayam tadi lalu panaskan dan tuang bumbu yg sudah ditumis bersama ayam&ceker ke dlm panci,tambahkan gula,garam,kaldu jamur,merica,daun bawang,tomat,aduk2 trs cek rasa,kalo udh ok,tunggu hingga mendidih.matikan kompor dan sajikan dengan penuh cinta🥰😋.