Mi Goreng Aceh (ala-ala).
Kamu bisa menyiapkan Mi Goreng Aceh (ala-ala) menggunakan 12 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Mi Goreng Aceh (ala-ala)
- Kamu perlu 2 bungkus mie telur.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 8 buah cabe (merah + rawit) sesuai selera.
- Siapkan Kunyit (saya pakai instant).
- Diperlukan Bumbu kari (instang).
- Siapkan Jinten.
- Siapkan Kapulaga.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Bakso.
Cara Membuat Mi Goreng Aceh (ala-ala)
- Ini bahan-bahannya, rebus mi setengah matang dan tiriskan...
- Lalu saya goreng bakso nya, karena request mau bakso nya kering lalu tiriskan...
- Tumis bumbu halus (cabai, bawang merah & putih) sampai matang...
- Lalu masukkan kapulaga, jinten, kunyit & kari, masak sampai wanginya keluar...
- Tambahkan air sampai panas dan masukkan telur lalu diaduk sampai telur matang...
- Masukkan mie aduk rata, tambahkan garam secukupnya dan koreksi rasa...
- Tambahkan kecap dan bakso, aduk rata dan siap dimakan 😊.