Mie aceh pedes simpel. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas. Komentar saya sih simple, dan tidak mungkin saya utarakan tanpa membuat beberapa orang tidak tersinggung. Kamu bisa menyiapkan Mie aceh pedes simpel menggunakan 23 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mie aceh pedes simpel
- Diperlukan 2 bks Mie basah.
- Diperlukan 1/4 Ayam.
- Kamu perlu 1 ikat Sawi.
- Kamu perlu 2 Sosis.
- Diperlukan 1 Telur.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 10 bji cabe besar.
- Kamu perlu 6 Bawang merah.
- Diperlukan 6 Bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas Jahe.
- Kamu perlu 5 Cabe rawit.
- Siapkan Pala bubuk.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Diperlukan Adas bubuk.
- Kamu perlu Bahan tambahan.
- Kamu perlu Bunga lawang.
- Kamu perlu Kayu manis.
- Kamu perlu minyak untuk menumis.
- Siapkan gula.
- Kamu perlu Micin.
- Kamu perlu garam.
- Siapkan penyedap.
Orang yang makan pedas berlabel setan, tidak mengerti rasa makanan. Bagaimana pendapatmu tentang varian baru Mie Sedaap rasa Korean Spicy Chicken? In fact, it ranks number one in term of Acehnese cuisine that I like the most. Therefore, going for Mie Aceh is a must every time I came home.
Langkah-langkah membuat Mie aceh pedes simpel
- Pertama kita haluskan semua bumbu. Saya blender biar lebih halus.
- Setelahitu siapkan wajan dg sedikit minyak dan bumbu halus lalu kita masak hingga harus.
- Kocok telur dan goreng orak arik d wajan terpisah atau bisa sebelum menumis bumbu halus.
- Setelah bumbu mateng masukan mie.. Sawi ayam sosis telur sama bunga lawang dan kayu manis.
- Tambahkan gula garam penyedap dan adas bubuk pala bubuk lada bubuk koreksi rasa.. Terakhir daun bawang dan siapkan.
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet.