Resep: Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) Yang Nikmat

Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng).

Kamu bisa memasak Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) menggunakan 30 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng)

1. Kamu perlu 3 porsi mie basah (kalo aku pake mie kuningnya lemonilo, kalo mentok pake indomie jg gakpapa dah).
2. Diperlukan 1/4 buah kol, diiris tipis.
3. Siapkan Secukupnya tauge.
4. Siapkan 3 buah tomat, dicacah.
5. Siapkan 2 batang daun bawang.
6. Kamu perlu 4 siung bawang merah, iris.
7. Diperlukan Isian: (opsional).
8. Kamu perlu 2 buah telur.
9. Kamu perlu Udang, kupas kulitnya.
10. Kamu perlu Cumi diiris.
11. Kamu perlu Daging sapi rebus, iris tipis.
12. Kamu perlu Bumbu halus:.
13. Diperlukan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Diperlukan 10 buah rawit merah.
16. Kamu perlu 2 biji kemiri.
17. Siapkan Seujung sendok jinten.
18. Siapkan Seujung sendok kapulaga.
19. Diperlukan Seujung sendok ketumbar.
20. Siapkan Bumbu:.
21. Diperlukan Kari bubuk (kalo bisa kari pedas ya bkn indian curry wanginya trlalu jegrak).
22. Siapkan Kecap manis.
23. Siapkan Kaldu bubuk.
24. Kamu perlu Gula.
25. Siapkan Garam.
26. Diperlukan Lada bubuk.
27. Kamu perlu Topping:.
28. Siapkan Bawang goreng.
29. Siapkan Emping.
30. Siapkan Irisan bawang merah.

Cara Membuat Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng)

1. Rebus mie kalau pakai mie mentah. Kalau mau bikin yg kuah direbus 1/2 matang saja..
2. Tumis bawang merah, kol, tauge, tomat dan daun bawang. Masukkan telur(kalau mau bikin mie aceh goreng, Enak pakai telur), udang, cumi dan topping lainnya..
3. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang, masukkan mie yang sudah direbus..
4. Kalau mau berkuah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, bubuk kari, kaldu jamur, lada dan sedikit gula. Setelah matang sajikan.
5. Sajikan dengan bawang goreng, irisan bawang merah dan emping.