Begini Membuat Mie Aceh ala Nenek Yang Enak

Mie Aceh ala Nenek.

Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh ala Nenek menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh ala Nenek

1. Diperlukan 500 gram Mie Basah.
2. Siapkan 3 batang Daun bawang cincang kasar.
3. Siapkan 3 buah Tomat potong enam.
4. Siapkan 2 butir Telur Ayam.
5. Siapkan 250 gram Daging/tetelan rebus sampai empuk, potong dadu.
6. Siapkan 1 sdm Gula.
7. Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
8. Kamu perlu 1 1/2 sdt Garam.
9. Kamu perlu Minyak goreng.
10. Kamu perlu Bumbu Halus.
11. Diperlukan 4 butir Kemiri.
12. Siapkan 5 butir Bawang Putih.
13. Kamu perlu 5 butir Bawang Merah.
14. Siapkan 3 buah Cabe Merah.
15. Kamu perlu 3 cm Kunyit.
16. Diperlukan 6 buah Cabe Rawit.
17. Diperlukan 1 sdm Bumbu Kari.

Cara Membuat Mie Aceh ala Nenek

1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak goreng..
3. Masukkan telur lalu aduk-aduk cepat.
4. Segera masukkan mie basah, daging/tetelan, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
5. Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja. Siap disajikan :).