Mie Aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Lihat juga resep Mie aceh pedes simpel, Mie Aceh enak lainnya!
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 24 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mie Aceh
- Kamu perlu Mie lidi 250gr.
- Kamu perlu 150 gr Ayam.
- Diperlukan Kol.
- Kamu perlu Toge.
- Diperlukan 1 bh Tomat.
- Diperlukan Daun bawang.
- Diperlukan Daun seledri.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 1 sdt Lada.
- Diperlukan 1 sdt Bubuk kaldu.
- Diperlukan 2 sdm Cuka.
- Diperlukan 4 siung Bawang merah.
- Diperlukan 1 lbr Daun salam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas Kunyit.
- Kamu perlu Kapolaga 3 bh di haluskan.
- Siapkan Jinten sejumput di haluskan.
- Diperlukan 8 bh Cabai keriting.
- Siapkan Tambahan.
- Siapkan Emping.
- Kamu perlu Acar.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh?
Cara Membuat Mie Aceh
- Rebus mie lidi sampai matang, kemudian tiriskan.
- Bumbu2 di haluskan. Bawang merah di iris2. Siapkan wajan tambahkan minyak, tumis bawang merah setelah harum masukan bumbu halus, tumis hingga harum..
- Masukan ayam yg sdh di potong2, tumis sampai ayam matang. Kemudian masukan kol dan toge..
- Setelah sayuran agak layu, masukan mie nya dan tuang air secukupnya. Tambahkan garam, lada, bubuk kaldu, cuka dan kecap, aduk2 sampai merata.
- Tunggu sampai air meresap dan menyusut. Mie aceh siap di hidangkan. Tambahkan emping dan acar. Selamat mencoba.
Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.