Begini Memasak Mie Goreng Aceh Yang Enak

Mie Goreng Aceh.

Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 26 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Goreng Aceh

1. Diperlukan 1 kg mie kuning.
2. Kamu perlu 1 centong minyak makan.
3. Diperlukan 400 ml air atau sckpnya.
4. Diperlukan 1 ikat sawi hijau.
5. Kamu perlu 2 genggam tauge.
6. Diperlukan 2 buah wortel.
7. Siapkan 3 Batang daun bawang prey.
8. Diperlukan 2 ikat seledri.
9. Kamu perlu 1 1/2 buah tomat.
10. Siapkan 1/4 / seadanya udang kecil.
11. Kamu perlu Bumbu halus:.
12. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 13 siung bawang merah (5 rajang).
14. Siapkan 6 buah kemiri.
15. Kamu perlu 1 bgks ladaku.
16. Siapkan 1 bgks royco ayam/sapi (bisa skip).
17. Kamu perlu Kecap manis sckpnya.
18. Kamu perlu sedikit Kecap asin.
19. Kamu perlu 1 sdm Saori.
20. Siapkan Sdkit cuka.
21. Siapkan 1 sdt gula.
22. Diperlukan Garam sckpnya.
23. Kamu perlu Bahan pelengkap:.
24. Kamu perlu 2 buah timun iris.
25. Siapkan Bawang goreng.
26. Diperlukan Kerupuk.

Cara Membuat Mie Goreng Aceh

1. Siapkan sayuran dan bumbu halus yq sudah d blender, rajang bawang.
2. Ambil wajan dan tuang secentong minyak, tunngu hingga minyak panas masukkan bawang merah, aduk sampai keemasan, masukkan bumbu halus, setelah bumbu Wangi masukkan udang dan daun prey aduk hgga layu. Masukkan tangkai sawi dan wortel beri air, kecap saori dan cuka tutup sebentaf.
3. Setelah tangkai sawi dan wortel lunak masukkan sawi, tomat dan tauge aduk dan koreksi rasa..
4. Setelah sayuran lunak masukkan mie aduk terus hingga masak jgan lengket d wajan dan terakhir masukkan seledri, siap d sajikan.