Begini Memasak Mie Aceh ikan tuna Yang Nikmat

Mie Aceh ikan tuna.

Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh ikan tuna menggunakan 26 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh ikan tuna

1. Diperlukan Mie kuning kriting (harusnya mie lidi,tapi seadanya dulu ya🤭).
2. Kamu perlu toge.
3. Siapkan kol iris tipis.
4. Diperlukan 2 bawang merah iris tipis.
5. Kamu perlu Cabai rawit.
6. Kamu perlu Tomat iris tipis.
7. Diperlukan Ikan tuna suir.
8. Diperlukan Bahan bumbu halus.
9. Kamu perlu 4 bawang merah.
10. Kamu perlu 3 bawang putih.
11. Kamu perlu 6 cabai merah (kalau bisa yg kering).
12. Diperlukan 3 cabai rawit merah.
13. Diperlukan Sedikit gula pasir.
14. Siapkan 1 sdm saos sambal.
15. Diperlukan 1 sdm saos tomat.
16. Siapkan 1/2 sdt jinten.
17. Diperlukan 1/2 sdt lada.
18. Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
19. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
20. Siapkan 3 kemiri sangrai.
21. Diperlukan 1/4 biji pala.
22. Diperlukan 3 cm jahe.
23. Kamu perlu bumbu tambahan.
24. Kamu perlu 3 cengkeh.
25. Siapkan 2 bunga lawang.
26. Siapkan 3 kapulaga.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh ikan tuna

1. Siapkan semua bahan, haluskan dl semua bumbu halus (sya blender).
2. Tuna suir nya, seblm nya sudh saya ungkep pakai bumbu kuning,lalu di goreng setengh matang.
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus,kalau sudh harum masukan irisan kol,bumbu tambahkan toge, beri air kira kira1 gelas, masukan mie nya.
4. Setelah mie nya setengah matang, masukan ikan tuna, aduk2 sampai rata sampe kuah nya mengental,.
5. Sajikan mie dalam piring,lalu taburi bawang merah mentah,cabai,dan tomat, pakai acar jg bisa... selmat mencoba😊.