Resep: Mie Aceh Yang Enak

Mie Aceh.

Kamu bisa memasak Mie Aceh menggunakan 19 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh

1. Siapkan 500 gr Mie kuning.
2. Kamu perlu 100 gr udang (buang kepalanya).
3. Diperlukan Secukupnya kol(cincang kasar).
4. Diperlukan Bumbu halus.
5. Diperlukan 3 buah cabe Merah.
6. Kamu perlu 10 buah cabe rawit.
7. Diperlukan 4 siung bawang Merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
10. Kamu perlu 2 buah kemiri.
11. Siapkan Potong2.
12. Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil.
13. Diperlukan Secukupnya Dau bawang dan daun sop.
14. Kamu perlu Pelengkap.
15. Kamu perlu Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya gula pasir.
17. Siapkan Secukupnya kecap Manis.
18. Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
19. Diperlukan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Potong daun bawang,SOP dan tomat.
3. Masukan udang dan aduk rata biarkan sebentar.
4. Setelah itu masukan potongan tomat.
5. Dan tambahkan kol,,aduk rata biarkan sedikit layu, kemudian tambahkan secukupnya air biarkan kol matang.
6. Setelah itu tambahkan gula,garam, dan kecap,,,,tes rasa dan masukan mie kuning aduk hingga rata dan matang,,,terakhir masukan daun bawang dan daun sop angkat.
7. Hidangkan mie Aceh selagi hangat bisa di tambah acar bawang, potongan timun dan kerupuk..serta perasan jeruk nipis.