Mie Aceh.
Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 23 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Mie Aceh
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt jinten bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 3 buah cabai merah kriting.
- Kamu perlu 3 buah cabai rawit merah.
- Kamu perlu Cabe bubuk (opsional).
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Kamu perlu Bahan.
- Siapkan 1 siung bawang merah iris.
- Diperlukan Segenggam udang.
- Kamu perlu Secukupnya sawi.
- Diperlukan Secukupnya kol.
- Diperlukan Bawang daun.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Siapkan Acar (lg ga pake).
- Diperlukan Emping (lg pake kerupuk aci).
- Diperlukan Kecap asin dan manis.
- Kamu perlu Garam dan lada.
- Siapkan Saus sambal.
- Siapkan Air.
Cara Membuat Mie Aceh
- Tumis bawang merah iris beserta bumbu halus, masukkan udang dan sayuran..
- Tambahkan kecap asin, manis dan saus.. Biarkan sampe berbuih, baru masukkan air..
- Setelah mendidih, masukkan mie lidi dan sisa bahan lainnya, aduk - aduk, test rasa..
- Sajikan dengan acar, bawang goreng dan emping 🤗.