Mie Aceh Daging Kuah.
Kamu bisa memasak Mie Aceh Daging Kuah menggunakan 19 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Mie Aceh Daging Kuah
- Kamu perlu 1 bungkus mie telur.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 butir kemiri gongseng.
- Kamu perlu 4 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah kapulaga ambil isinya saja.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt jintan bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Diperlukan 2 lembar kol iris.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Diperlukan iris Daun seledri.
- Kamu perlu iris Daun bawang.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi potong dadu.
- Siapkan Air secukupny.
Cara Membuat Mie Aceh Daging Kuah
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Tumis bumbu bersama daging. Tambahkan air sedikit sampai daging lembut..
- Setelah daging lembut masukkan kol dan tomat. Masak hingga kol layu. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan lagi sedikit air. Masak hingga matang lalu masukkan mie telur yg telah direbus terlebih dahulu. Sajikan..