Cara Termudah Memasak Mie Goreng Aceh Tanpa Ribet

Mie Goreng Aceh.

Kamu bisa memasak Mie Goreng Aceh menggunakan 17 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Mie Goreng Aceh

1. Diperlukan 1 bgks mie telur instan (mimi pakai mie urai).
2. Siapkan 350 gr daging kambing, potong dadu 1x1cm.
3. Kamu perlu 500 ml kaldu kambing/sapi.
4. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 sachet bumbu kari.
6. Kamu perlu 1 batang kayu manis.
7. Kamu perlu 5 butir cengkeh.
8. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
9. Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.
10. Siapkan Irisan daun bawang.
11. Kamu perlu Bumbu halus.
12. Diperlukan 7 bh bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Diperlukan 1/4 sdt merica.
15. Siapkan 1/2 sdt jintan.
16. Diperlukan 1/2 sdt adas.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh

1. Rebus daging kambing smp empuk, sisihkan kaldunya..
2. Rebus juga mie seperti petunjuk di kemasan..
3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk..
4. Masukkan bumbu kari, daging kambing dan kaldu nya. Beri gula, garam dan kaldu bubuk (bila pakai)..
5. Masak smp tanak dan bumbu meresap ke daging kambingnya..
6. Masukkan mie dan aduk2 smp merata dan matang. Koreksi rasa..
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang. Enakan pake acar tp mimi lagi ga bikin...