Resep: Bumbu Dasar Mie Aceh Tanpa Ribet

Bumbu Dasar Mie Aceh. Bahan dasar untuk memasak mie aceh ini mungkin bisa menjadi masuk dalam daftar salah satu bumbu yang dapat disimpan dalam toples. Mie Aceh wajib dicoba kalo temen-temen ke Aceh. Mie aceh merupakan kuliner Aceh yang sangat terkenal.

Resep mie Aceh ini otentik banget, rasanya sama dengan yang dijual di Warung Mie Aceh. Sekarang kita bisa membuatnya sendiri di Rumah. Masukkan bumbu halus, bunga lawang dan kayu manis, masak sampai bumbu matang, beri kecap manis dan kecap asin. Kamu bisa menyiapkan Bumbu Dasar Mie Aceh menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bumbu Dasar Mie Aceh

1. Siapkan Bumbu halus.
2. Siapkan 6 butir bawang merah/1 buah besar bawang merah.
3. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 buah tomat merah.
5. Diperlukan 3 butir kemiri.
6. Kamu perlu 1/4 sdt jintan.
7. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
8. Kamu perlu 8 buah cabe merah kering,rendam air panas.
9. Diperlukan 5 cabe rawit(optional).
10. Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
12. Kamu perlu 1/4 buah pala.
13. Siapkan Bumbu cemplung.
14. Siapkan 1 buah bunga lawang/pekak,pilah2 bunga lawangnya.
15. Diperlukan 4 butir cengkeh.
16. Diperlukan 3 butir kapulaga.

Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di daerah meraka. Nah, kalau sudah menipis kita saranin segera stock bumbu mie aceh dari alubu food. Bumbu ini tuh bisa dipake untuk beberapa masakan loh bund, bisa untk nasi goreng, degala jenis mie kering dan basah, bisa juga untuk masak.

Langkah-langkah membuat Bumbu Dasar Mie Aceh

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan gelas blender,iris semua bahan bumbu halus,tambahkan secukupnya minyak goreng,blender hingga lembut.
3. Siapkan pan,beri 4 sdm minyak goreng,tuang bumbu yang sudah diblender tadi,tambahkan kapulaga,bunga lawang,dan cengkeh,masak dengan api kecil,sambil diaduk agar tidak gosong,masak hingga bumbu tanak(terpisah antara bumbu dan minyak),matikan api,angkat.
4. Setelah bumbu dingin,siap digunakan atau tuang dalam wadah kaca,tutup rapat,simpan dikulkas,jika akan dipakai memasak, ambil bumbu dengan sendok bersih setiap akan digunakan.

Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut. Mie Aceh memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera dengan rasa pedas Cara Membuat Bumbu Kuah Kaldu Mie Aceh. Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan ulekan atau blender. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.