Begini Memasak Mie Aceh Sederhana Yang Nikmat

Mie Aceh Sederhana.

Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh Sederhana menggunakan 28 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh Sederhana

1. Kamu perlu 250 gr mie kuning.
2. Siapkan 100 gr udang.
3. Siapkan 4 siung bawang putih iris.
4. Kamu perlu 4 siung bawang merah iris.
5. Siapkan 1 buah tomat iris.
6. Kamu perlu 2 biji bunga lawang.
7. Siapkan 1 ruas kayu manis.
8. Kamu perlu 50 gr kol.
9. Siapkan 50 gr toge.
10. Siapkan 1 sdm kecap manis.
11. Diperlukan 1 sdm kecap asin.
12. Diperlukan 1 gelas kuah kaldu udang.
13. Diperlukan 1 batang daun bawang.
14. Kamu perlu 2 batang seledri.
15. Kamu perlu 1 buah telur goreng orak arik.
16. Siapkan Bumbu Halus.
17. Diperlukan 3 siung bawang putih.
18. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
19. Siapkan 1/4 sdt adas manis.
20. Kamu perlu 2 buah kapulaga.
21. Diperlukan 1/2 sdt lada.
22. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
23. Siapkan 1 sdt garam.
24. Siapkan 1 sdm bubuk kari.
25. Diperlukan Pelengkap.
26. Diperlukan Timun.
27. Diperlukan Emping.
28. Diperlukan Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Sederhana

1. Tumis bawang putih dan merah hingga agak coklat. Kemudian masukkan bumbu halus, kayu manis, bunga lawang tumis hingga wangi kemudian masukkan kecap manis dan asin..
2. Masukkan air kaldu udang hingga kuah mengental lalu masuk udang dan tomat nya..
3. Bila kuah sudah sat, masukkan mie kuning dan orak arik telur. Aduk smp bumbu merata lalu masukkan kol, toge, daun seledri. Masak hingga matang. Sajikan dgn kucuran jeruk nipis.