191.Mie Aceh. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Mie Aceh sangat jelas berasal dari daerah Aceh. Mie ini salah satu makanan khas daerah Aceh yang juga merupakan makanan khas Indonesia. Resep mie Aceh ini otentik banget, rasanya sama dengan yang dijual di Warung Mie Aceh. Kamu bisa menyiapkan 191.Mie Aceh menggunakan 21 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk 191.Mie Aceh
- Diperlukan 250 gr mie kuning basah.
- Diperlukan 2 btr telur kocok.
- Diperlukan 3 bawang merah iris tipis.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1 sdm bumbu kari (merk apa aja).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 200 ml air.
- Diperlukan Daging ayam rebus potong2/udang.
- Diperlukan Kol, tauge daun bawang seledri.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Gula, garam, lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Diperlukan 7 cabe merah.
- Siapkan 7 cabe rawit merah.
- Diperlukan 3 btr kemiri.
- Kamu perlu Bahan pelengkap.
- Diperlukan Emping.
- Siapkan Tomat.
- Kamu perlu Acar timun.
Sekarang kita bisa membuatnya sendiri di Rumah. Sang penjual lah yang membagikan Bumbu Rahasianya! Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan.
Langkah-langkah membuat 191.Mie Aceh
- Siapkan bahan2 nya.
- Uleg bumbu halus.
- Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sebentar lalu masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukkan kocokan telur dan buat orak arik.
- Masukkan potongan udang dan bakso aduk rata, tambahkan sayuran.
- Masukkan air tambahkan mie.
- Masukkan kecap manis, bumbu kari dan kecap asin aduk rata, bumbui dng gula, garam dan kaldu bubuk tes rasa, masak sampai bumhu meresap.
- Angkat dan sajikan dng pelengkap emping, acar dan tomat.
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Mie Goreng Aceh adalah salah satu kuliner khas dari Aceh, yang memiliki cita rasa yang sangat pedas. Hidangan ini menggunakan bahan utama mie, dengan jenis mie yaitu mie kuning tebal, yang.