Mie khas Aceh. Blog Yang Menyajikan Tentang Pengetahuan Makanan Khas Indonesia dari Sabang Sampai Merauke. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang.
Mie Aceh adalah salah satu menunya..ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kamu bisa menyiapkan Mie khas Aceh menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Mie khas Aceh
- Diperlukan 250 gram mie basah.
- Diperlukan 150 gram udang, cuci bersih.
- Kamu perlu 3 lembar kol.
- Siapkan 1/2 ons toge.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 batang seledri.
- Kamu perlu 1 ikat sawi.
- Siapkan Secukupnya udang, garam, gula pasir, cuka, kecap manis.
- Siapkan Lada bubuk, tumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Kamu perlu 10 buah cabe rawit merah.
- Kamu perlu 4 buah bawang merah.
- Kamu perlu 4 buah bawang putih.
- Kamu perlu 2 buah kemiri.
- Diperlukan 2 cm jahe.
Tirislah sebuah tomat merah menjadi beberapa bagian. Soto Mie merupakan kuliner khas Bogor yang terdiri dari mie, bihun, kol, tomat, urat, dan kaki sapi lalu ditambahkan kuah kaldu. Kaya akan aroma rempah-rempah, kuliner tradisional khas Aceh yaitu mie Aceh terus bersaing dengan makanan "pendatang" lainnya untuk memanjakan lidah warga kosmopolitan Jakarta. Mie Aceh merupakan salah satu masakan khas Aceh dengan rasa yang spesial.
Cara Membuat Mie khas Aceh
- Siapkan bahannya.
- Tumis bumbu halus biarkan sampai matang, masukkan udang, kol, toge, tomat, cuka, mie, kecap, seledri, daun bawang, seledri, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, aduk rata, cicipi rasa, angkat.
- Mie aceh siap disajikan.
Mie Aceh sendiri menggunakan mie kuning tebal sebagai bahan utamanya dengan bumbu-bumbu spesial yang gurih. Mie aceh sudah banyak dijajakan di luar provinsinya dan terkenal dengan bumbu rempah yang pedas. Bergeser sedikit ke bagian selatan pulau Sumatera, anda bisa menemukan mie celor khas. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian.