Mie Goreng Aceh.
Kamu bisa memasak Mie Goreng Aceh menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Mie Goreng Aceh
- Siapkan 1 mie telor.
- Diperlukan 1/4 kg udang kupas kulitnya.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 7 bamer.
- Diperlukan 4 baput.
- Diperlukan 3 cabe rawit merah.
- Diperlukan 7 cabe keriting merah.
- Siapkan 4 kapulaga.
- Kamu perlu 1 kunyit.
- Diperlukan 1 tomat.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Diperlukan Bahan tambahan :.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 daun bawang pre potong kasar.
- Kamu perlu 4 sdm minyak goreng.
Cara Membuat Mie Goreng Aceh
- Rebus mie telur sekitar 5 menit. Tambahkan 1 adm minyak goreng biar tidak lengket lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Tumis dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan udang kupas.
- Ketika udang mulai memerah masukkan mie dan bahan tambahan aduk rata dan sajikan.