Resep: Mie Aceh Simple Yang Enak

Mie Aceh Simple.

Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh Simple menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh Simple

1. Diperlukan Mie basah (bisa ganti mie lidi/mie telur).
2. Diperlukan telur.
3. Diperlukan daging sapi (rebus).
4. Siapkan tauge/sayuran (opsional).
5. Kamu perlu daun bawang.
6. Siapkan bubuk kari.
7. Kamu perlu Air (saya pakai kaldu rebusan daging sapi).
8. Kamu perlu garam.
9. Siapkan kecap manis.
10. Kamu perlu minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Kamu perlu bawang merah.
13. Diperlukan bawang putih.
14. Kamu perlu cabai rawit.
15. Siapkan kemiri (sangrai).

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Simple

1. Siapkan Mie basah. Jika pakai mie telur, rebus dulu Mie sampai setengah matang. Beri sedikit minyak agar tidak lengket dan sisihkan..
2. Panaskan minyak lalu Orak arik telur. Sisihkan. tumis bumbu halus, Masukkan bumbu kari lalu telur orak arik tadi, daging sapi, sayuran dan daun bawang. Beri garam dan air. Tunggu hingga air mendidih..
3. Masukkan Mie dan tambahkan kecap manis. Aduk-aduk Mie sampai rata dan air menyusut (sisakan sedikit), kemudian Angkat..
4. Mie Aceh Simple siap disajikan. biasanya disajikan bersama Acar dan kacang tanah goreng ^_^.