Begini Menyiapkan Mie Aceh kuah suegerrr Tanpa Ribet

Mie Aceh kuah suegerrr. Resep cara membuat mie aceh kuah dalam format pdf dapat anda download di link berikut. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.

Berbicara mengenai mie aceh, maka berikut adalah Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang sangat digemari oleh banyak sekali pecinta. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh kuah suegerrr menggunakan 26 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh kuah suegerrr

1. Diperlukan mie kuning (rebus,tiriskan).
2. Siapkan daging sapi (potong,rebus dgn jahe hingga empuk).
3. Kamu perlu kol iris.
4. Kamu perlu tomat,potong2.
5. Siapkan toge,cuci bersih.
6. Diperlukan bumbu yg diblender:.
7. Kamu perlu bawang merah.
8. Siapkan bawang putih.
9. Siapkan cabe setan.
10. Kamu perlu merica bubuk.
11. Kamu perlu ketumbar.
12. Diperlukan kunyit bubuk.
13. Diperlukan Minyak utk menumis.
14. Diperlukan air.
15. Kamu perlu kecap manis.
16. Siapkan Garam.
17. Kamu perlu Gula.
18. Diperlukan Penyedap(bole skip).
19. Diperlukan bumbu halus kasih 1 1/2sdt(sdh sy sangrai+tumbuk).terdiri dari:.
20. Diperlukan Kapulaga.
21. Kamu perlu Kayu manis.
22. Diperlukan lawang.
23. Siapkan Jinten.
24. Siapkan pelengkap.
25. Kamu perlu Acar(timun wortel,bawang merah,caberawit).
26. Siapkan Note:boleh bgt menggunakan kacang tanah,kbtulan sy ga pake.

Mie aceh terdiri dari dua macam yaitu mie aceh goreng dan mie aceh kuah. Selain penggunaan rempah-rempah yang kuat, mie aceh sangat terkenal akan kuah kari yang gurih. Ditambah taburan bawang goreng, acar sayuran, dan juga emping sudah pasti akan menambah cita rasa. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang digunakannya.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh kuah suegerrr

1. Masukkan mie.masak hingga meresap..
2. Tumis bumbu halus+bumbu yg diblender hingga harum.
3. Masukkan daging+air rebusan daging secukupnya (agar kuah terasa endesss gurihh).
4. Masukkan tomat.
5. Tambahkan garam,gula,penyedap.
6. Apbila kuah menyusut,bisa ditambahkan air lagi.sesuai selera.
7. Masukkan juga kecap manis.
8. Koreksi rasa...apabila sudah pas (pedass,gurih dan aroma rempahnya terasa masukkan kol).
9. Aduk2 hingga kol sdikit layu.kmdian masukkan toge.
10. Sajikan mie aceh selagi hangat,lengkapi juga dgn acar,emping semakin mantaaab.

Bumbu mie aceh ini memang sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bahkan bisa dibilang lebih lengkap kalau dibandingkan dengan Mie Kopyok Semarang. Mie Aceh terdiri dari dua jenis, yaitu Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Selain itu Mie Aceh juga ditaburi dengan bawang goring dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun serta jeruk nipis. Cara Membuat Mie Aceh Kuah: Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum.