Resep: Mie Aceh Yang Maknyus

Mie Aceh.

Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 15 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Mie Aceh

1. Kamu perlu 1/2 bungkus mie gepeng, direbus lalu tiriskan.
2. Siapkan 1 buah sosis sapi, potong sesuai selera.
3. Siapkan sesuai selera Toge.
4. Kamu perlu 1 bungkus kornet sapi.
5. Diperlukan Minyak goreng.
6. Diperlukan 100 ml air putih atau sesuai selera.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
9. Kamu perlu 3 butir bawang merah.
10. Siapkan 2 butir bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt kunyit halus.
12. Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Kamu perlu 1 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh

1. Panaskan minyak goreng pada wajan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan kornet, aduk sampai berwarna kecoklatan.
4. Masukkan sosis dan toge, aduk sekitar 1 menit.
5. Tambahkan 100 ml air atau sesuai selera, tunggu sampai mendidih.
6. Masukkan mie yang sudah ditiriskan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Untuk kuahnya sesuai selera apakah ingin kering atau berkuah..
7. Mie siap dihidangkan. Bisa ditambahkan acar (jika suka) dan emping..