Cara Termudah Menyiapkan Soto Ayam Bening Yang Enak

Soto Ayam Bening.

Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Ayam Bening

1. Kamu perlu 250 gram fillet dada ayam.
2. Siapkan 1 keping bihun jagung.
3. Kamu perlu Beberapa lembar kol.
4. Diperlukan 1 buah tomat.
5. Diperlukan secukupnya Daun bawang.
6. Kamu perlu 1 butir jeruk limau.
7. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Kamu perlu 1 batang sereh.
10. Diperlukan Bumbu halus.
11. Diperlukan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
14. Diperlukan 2 butir kemiri.
15. Diperlukan secukupnya Garam.
16. Kamu perlu secukupnya Penyedap.
17. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
18. Siapkan 800 ml air, bisa ditambah jika dirasa kurang.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening

1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk + salam + sereh sampai wangi kemudian masukan air sampai mendidih.
2. Goreng ayam dan suir2.
3. Kemudian Masukan ayam dan bihun jagung.
4. Setelah bihun mengembang masukan kol yg telah diiris.
5. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang... jgn lupa garam+merica dan penyedap. Test rasa dan angkat.