Mie Aceh Daging Kuah. Mie Aceh Kuah + Daging Sapi Makanan khas dari provinsi di utara Pulau Sumatera (ACEH) yang sudah melegenda di bumi Nusantara ini harus dicoba!! Mie Aceh Enak dan Gurih Indonesian Food Noodles with Meat SUBSCRIBE & SHARE Buat kalian yang berkunjung ke Medan bisa nyobain kuliner satu ini ya😁MANTAPLAH. Berbicara mengenai mie aceh, maka berikut adalah Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang sangat digemari oleh banyak sekali pecinta kuliner Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu ke dalam tumisan kemudian aduk bersama bahan lain, masak hingga daging tersebut terlihat.
Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang digunakannya. Kebanyakan sih resep mie aceh ini menggunakan daging kambing sebagai campurannya, tetapi kalau memang teman teman tidak begitu menyukainya bisa diganti dengan. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh Daging Kuah menggunakan 19 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mie Aceh Daging Kuah
- Diperlukan 1 bungkus mie telur.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Siapkan 3 butir kemiri gongseng.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kamu perlu 4 bawang merah.
- Diperlukan 5 buah cabe merah.
- Diperlukan 5 buah kapulaga ambil isinya saja.
- Kamu perlu 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
- Kamu perlu Bahan pelengkap:.
- Diperlukan 2 lembar kol iris.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Kamu perlu iris Daun seledri.
- Diperlukan iris Daun bawang.
- Kamu perlu 1/4 kg daging sapi potong dadu.
- Siapkan Air secukupny.
Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Resep mie Aceh dengan tambahan daging kepiting ini harus Anda coba. Resepnya sudah dilengkapi dengan bumbu rahasia berikut ini. Mie kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin.
Cara Membuat Mie Aceh Daging Kuah
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Tumis bumbu bersama daging. Tambahkan air sedikit sampai daging lembut..
- Setelah daging lembut masukkan kol dan tomat. Masak hingga kol layu. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan lagi sedikit air. Masak hingga matang lalu masukkan mie telur yg telah direbus terlebih dahulu. Sajikan..
Kuahnya memakai selai kacang dan cabai sehingga rasanya sangat gurih dan pedas. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. Mi aceh biasanya berisi irisan daging sapi, kambing, udang, atau pun cumi. Kalau kamu gak suka, bisa coba digantikan dengan irisan ayam yang gak kalah lezat.