Resep: Mie Aceh Kuah Tanpa Ribet

Mie Aceh Kuah. Resep cara membuat mie aceh kuah dalam format pdf dapat anda download di link berikut. Berbicara mengenai mie aceh, maka berikut adalah Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang sangat digemari oleh banyak sekali pecinta kuliner khususnya olahan mie. Lihat juga resep Mie Aceh Daging Sapi enak lainnya!

Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah Salah satu ciri khas resep mie goreng dari Aceh ini adalah bentuk mie yang digunakan kelihatan. Mie kuah khas Aceh asli gurih merupakan masakan tradisinonal mie kuning dengan bumbu-bumbu dan rempah-rempah khas Aceh. Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota. Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh Kuah menggunakan 21 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh Kuah

1. Diperlukan 1 bungkus mie telur.
2. Siapkan 7 ekor udang (kupas).
3. Diperlukan 3 lembar kol (iris tipis).
4. Diperlukan 1 bonggol pakcoy/sawi hijau (potong2).
5. Siapkan 1 buah tomat merah (potong2).
6. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 2 siung bawang merah (iris2 tipis).
8. Diperlukan Bahan saus.
9. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
10. Diperlukan 1 sendok makan kecap asin.
11. Diperlukan 1 sendok teh bubuk kari.
12. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Siapkan 2.5 gelas air (aku suka yang kuahnya banyak).
15. Kamu perlu 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).
16. Diperlukan Bumbu halus.
17. Siapkan 4 siung bawang merah.
18. Siapkan 3 siung bawang putih.
19. Kamu perlu 3 cabai merah keriting.
20. Diperlukan 2 cabai rawit merah setan (boleh lebih bila suka pedas).
21. Kamu perlu 2 buah kemiri (sangrai).

Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane, teh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Kuah

1. Aku pakai mie telur yang seperti ini, biar mirip mie aceh di rumah makan😄. Rebus sampai aldente, tiriskan..
2. Siapkan bahan2. Ulek/blender bumbu halus.
3. Tumis potongan bawang merah sampai harum dengan minyak goreng, kemudian masukkan udang dan bumbu halus. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih.
4. Beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan bumbu kari dan garam. Cek rasa. Setelah ok, aduk rata.
5. Tambahkan kol dan pakcoy serta mie. Aduk rata.
6. Terakhir, tambahkan tomat dan daun bawang.
7. Dihidangkan dengan taburan bawang goreng atau acar bawang merah🤤.

Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.