Cara Termudah Membuat Soto Ayam Koya Tanpa Ribet

Soto Ayam Koya.

Kamu bisa memasak Soto Ayam Koya menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Soto Ayam Koya

1. Diperlukan Bahan pelengkap.
2. Diperlukan 1 cobek Sambal cabe rebus.
3. Diperlukan 1 cup Kol rajang halus.
4. Diperlukan 1 cup Tauge.
5. Diperlukan 1 batang Bawang awang daun.
6. Diperlukan 100 gr Ayam suwir.
7. Kamu perlu Bahan koya.
8. Diperlukan 1 cup kerupuk udang sdh digoreng.
9. Kamu perlu 2 siung bawang putih iris halus goreng juga.
10. Diperlukan Bumbu soto.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.
12. Diperlukan 3 bawang putih.
13. Siapkan 5 bawang merah.
14. Siapkan 1/4 sdt jinten.
15. Kamu perlu 1/4 sdt pala bubuk.
16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
17. Kamu perlu 2 kemiri.
18. Diperlukan 1/4 sdt cengkeh.
19. Siapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk.
20. Kamu perlu 1 batang kayu manis.
21. Diperlukan 1 batang sereh geprek.
22. Siapkan 2 bunga lawang.
23. Siapkan 2 daun salam.
24. Kamu perlu 5 daun jeruk.
25. Siapkan Gula garam dan totole.

Cara Membuat Soto Ayam Koya

1. Haluskan bumbu soto kemudian tumis hingga wangi dan matang. Pindahkan ke panci air kaldu yang mendidih..
2. Cara membuat koya gampang ya goreng kerupuk udang dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Goreng sampai kering ya setelah itu diblender deh..
3. Sajikan soto dengan pelengkapnya.
4. Selamat menikmati dan mencoba.