Resep: Mie Aceh Tanpa Ribet

Mie Aceh.

Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Mie Aceh

1. Kamu perlu 2 genggam Mie basah/Mie telur (saya pakai Mie bikinan sendiri, ada diresep sebelumnya).
2. Kamu perlu Bumbu Halus:.
3. Kamu perlu 7 bawang merah.
4. Kamu perlu 4 bawang putih.
5. Kamu perlu 3 cabe rawit.
6. Kamu perlu 7 cabe keriting merah.
7. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
8. Kamu perlu 1 sdt jintan.
9. Siapkan 4 buah kapulaga (ambil bijinya).
10. Kamu perlu 1/2 sdt kayu manis bubuk(saya skip).
11. Diperlukan Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera).
12. Siapkan 1 sdm kecap manis (tambahan saya sendiri).
13. Kamu perlu 50 ml air.
14. Siapkan Pelengkap:.
15. Kamu perlu Tomat & bawang merah mantah.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh

1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga benar-benar matang, masukkan air, aduk rata.
2. Masukkan Mie basah/Mie telur (saya pakai Mie bikin sendiri), aduk rata. Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
3. Setelah matang, sajikan dengan pelengkapnya~~ 🍜🍜🍜.