Begini Menyiapkan Mie Aceh Yang Nikmat

Mie Aceh.

Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 25 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh

1. Siapkan 500 gram mie telur (rebus, tiriskan).
2. Diperlukan 250 gram daging ayam iris kotak2(bisa diganti udang,daging sapi).
3. Siapkan 2 butir bawang merah iris tipis.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
6. Diperlukan 3 bh bawang merah.
7. Diperlukan 2 btr kemiri sangrai.
8. Kamu perlu 1 cm kunyit.
9. Kamu perlu 1 cm jahe.
10. Diperlukan 1 sdm bubuk kari.
11. Siapkan 5 bh cabe rawit(sesuai selera).
12. Siapkan 3 bh cabe merah(saya ganti 2 sdm garlic chilli).
13. Kamu perlu 1/2 sdt jintan.
14. Diperlukan Sayuran:.
15. Kamu perlu 4 lbr kubis(saya ganti sawi hijau).
16. Kamu perlu 100 gr toge(saya skip krn gak punya).
17. Diperlukan 1 bh tomat.
18. Kamu perlu 2 btg daun bawang.
19. Kamu perlu Bumbu lain:.
20. Diperlukan 3 sdmKecap manis.
21. Diperlukan 1 sdm Kecap asin.
22. Kamu perlu Minyak u/ menumis.
23. Siapkan secukupnya Garam.
24. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
25. Siapkan 100 ml air.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh

1. Siapkan bahan2nya.
2. Blender bumbu halus dgn sesikit air. Potong2 tomat, sawi hijau, bawang daun..
3. Tumis bawangmerah iris sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai matang..
4. Masukkan bumbu halus, aduk rata.masukkan tomat, bawang daun dan sawi. Aduk rata..
5. Masukkan mie, aduk rata. Sajikan dg taburan bawang goreng, acar dan cabe rawit. Selamat mencoba..