Mie Aceh.
Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 17 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Mie Aceh
- Siapkan 1 bungkus mie basah(me mnggunakn spagheti rebus sampai matang).
- Kamu perlu 200 gr dada ayam, potong dadu, rebus.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
- Diperlukan 50 gr kol iris halus.
- Kamu perlu 50 gr toge.
- Siapkan 2 batang caisim, iris iris.
- Diperlukan 1/2 buah tomat, potong potong (me skip krn habis).
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, merica, gula pasir.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 cm kunyit.
- Kamu perlu 1 buah kapulaga ambil bijinya.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Kamu perlu 5 buah cabe rawit merah (me skip krn anak anak ikut makan).
Cara Membuat Mie Aceh
- Tumis bumbu halus, daun salam sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan kol, toge, caisim masak sampai sayuran layu. Masukkan mie, garam, merica, gula pasir, penyedap. Daun bawang. Aduk rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.