Resep: Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh Yang Enak

Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh.

Kamu bisa memasak Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh

1. Diperlukan 7 siung b. Merah.
2. Kamu perlu 4 siung b. Putih.
3. Siapkan 7 rawit merah (resep asli 3 buah).
4. Siapkan 4 buah kapulaga ambil bijinya.
5. Siapkan 7 cabe merah keriting.
6. Kamu perlu 3 cabe merah besar.
7. Diperlukan 1 ruas kunyit.
8. Kamu perlu 1 sdt jintan.
9. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
10. Kamu perlu 3 tomat cery(boleh skip, krna ini tmbhan saya).
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Diperlukan 1 sdt Lada bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk.
14. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
15. Diperlukan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh

1. Semua bahan di blender halus kecuali minyak, garam,lada,kaldu dan gula.
2. Lalu panaskan minyak, tumis bahan halusnya.
3. Aduk rata sambil masukan garam, lada, gula, kaldu..
4. Masak sampai bumbu matang,.
5. Masukan dlm wadah,diinginkan dan tutup rapat, simpan di kulkas jika ingin diolah bsk2.