Mie Aceh Tumis.
Kamu bisa memasak Mie Aceh Tumis menggunakan 22 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Mie Aceh Tumis
- Kamu perlu Bahan - Bahan.
- Siapkan 200 gr Mie Kuning (rebus seben dan beri minyak agar tdk lengket).
- Kamu perlu 1 Genggam Taoge.
- Siapkan 100 gr Udang kupas.
- Kamu perlu 1 Buah Tomat (di blender).
- Diperlukan Minyak Goreng untuk menumis.
- Diperlukan 1 Sdm Kecap Asin.
- Kamu perlu 3 Sdm Kecap Manis.
- Diperlukan 2 Sdt. Bumbu Kari.
- Siapkan 2 Sdt. Jintan Bubuk.
- Diperlukan 1/4 Sdt. Kunyit.
- Kamu perlu Secukupnya Garam.
- Kamu perlu Secukupnya Air.
- Diperlukan Penyedap Rasa (opt).
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 Buah Cabai Merah.
- Siapkan 5 Buah Bawang merah.
- Diperlukan 3 Siung Bawang putih.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu perlu Acar Bawang.
- Diperlukan Emping.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Tumis
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang aduk hingga berubah warna, masukan tomat aduk hingga rata..
- Masukan bumbu kari, jintan, penyedap rasa, kecap asin,kunyit dan garam..
- Masukan Touge dan Mie. Terakhir masukan Air dan Kecap. Aduk, tutup sebentar sampai mendidih, aduk hingga bumbu meresap dan angkat..