Begini Memasak Mie Aceh Simple Tanpa Ribet

Mie Aceh Simple.

Kamu bisa memasak Mie Aceh Simple menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh Simple

1. Diperlukan 1 bks Mie basah (bisa ganti mie lidi/mie telur).
2. Kamu perlu 1 butir telur.
3. Siapkan Secukupnya daging sapi (rebus).
4. Diperlukan Secukupnya tauge/sayuran (opsional).
5. Siapkan 1 btg daun bawang.
6. Diperlukan 1 sdm bubuk kari.
7. Kamu perlu Secukupnya Air (saya pakai kaldu rebusan daging sapi).
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Kamu perlu Secukupnya kecap manis.
10. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 5 buah cabai rawit.
15. Diperlukan 2 butir kemiri (sangrai).

Cara Membuat Mie Aceh Simple

1. Siapkan Mie basah. Jika pakai mie telur, rebus dulu Mie sampai setengah matang. Beri sedikit minyak agar tidak lengket dan sisihkan..
2. Panaskan minyak lalu Orak arik telur. Sisihkan. tumis bumbu halus, Masukkan bumbu kari lalu telur orak arik tadi, daging sapi, sayuran dan daun bawang. Beri garam dan air. Tunggu hingga air mendidih..
3. Masukkan Mie dan tambahkan kecap manis. Aduk-aduk Mie sampai rata dan air menyusut (sisakan sedikit), kemudian Angkat..
4. Mie Aceh Simple siap disajikan. biasanya disajikan bersama Acar dan kacang tanah goreng ^_^.