Mie Aceh Bakso Goreng ala #dapurmiaow. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Naah. kali ini saya ingin berbagi resep bumbu mie goreng ala sayakebetulan pak Su saya pecinta yg namanya miejadi.

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Resep dengan petunjuk video: Olahan mie satu ini sederhana tapi berisi berbagai macam topping yang luar biasa! Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh Bakso Goreng ala #dapurmiaow menggunakan 29 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Mie Aceh Bakso Goreng ala #dapurmiaow

Kamu perlu 250-300 g Mie telor (saya pakai mie atom bulan).
Siapkan 10 buah bakso sapi dipotong-potong.
Diperlukan Secukupnya sawi hijau, dipotong.
Siapkan Secukupnya toge.
Kamu perlu Secukupnya daun bawang, iris.
Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
Diperlukan 3 siung bawang putih, iris halus.
Diperlukan 6 siung bawang merah, iris halus.
Diperlukan secukupnya Kecap manis.
Diperlukan Bumbu halus :.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Kamu perlu 1/2 sdt jinten.
Kamu perlu 3 butir kapulaga.
Diperlukan 3 butir bunga lawang.
Kamu perlu Sejumput adas manis.
Siapkan Seruas jari jahe.
Diperlukan Seruas jari kunyit.
Kamu perlu Secukupnya garam.
Kamu perlu Pelengkap :.
Diperlukan Kerupuk udang atau emping.
Siapkan Bawang goreng.
Diperlukan Acar timun, cara buat :.
Kamu perlu Timun, buang biji dan potong kotak.kecil.
Siapkan Bawang merah, potong-potong.
Kamu perlu Sedikit bawang putih, geprek.
Kamu perlu secukupnya Garam, gula, air.jeruk nipis.
Diperlukan Campur jadi satu, diamkan 1 jam, supaya tercampur dan meresap.

Iris tipis dada ayam dan bakso goreng. Iris-iris memanjang sawi hijau dan iris kotak kol, sisihkan. Sambil menunggu bumbu mendidih, di tempat lain seduh mie basah dengan air panas, tiriskan kemudian masukkan kedalam bumbu tadi, aduk-aduk hingga tercampur merata. Siap disajikan, sajikan pada saat masih panas dengan didampingi emping dan acar timun.

Cara Membuat Mie Aceh Bakso Goreng ala #dapurmiaow

1. Rebus mie telor, jangan terlalu lembek. Tiriskan..
Tumis bumbu halus, irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum..
Masukkan potongan bakso, tomat dan daun bawang. Tumis sebentar hingga daun bawang layu..
Masukkan sawi hijau dan toge, tumis sebentar saja..
Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap, garam, dan gula. Aduk rata. Jika kesulitan mengaduk, bisa ditambahkan air sedikit..
Koreksi rasa..
Tambahkan, gula atau garam..
Sajikan dengan bawang goreng, acar timun dan kerupuk/emping..

Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di Kenyataan inilah yang melatari mereka - yang dibesarkan dalam keluarga yang mengakrabi dunia masak-memasak - untuk membuka restoran ala Aceh. Jangan salah, mie goreng ala restoran mudah dipelajari dengan panduan lengkapnya. Hidangan mie goreng resto yang enak, lengkap, serta menarik, dapat disajikan kapanpun ketika sudah bisa menerapkan cara bikin masakan mie goreng ala resto ini. Bahan-Bahan Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.