Begini Memasak Mie Aceh Komplit Yang Enak

Mie Aceh Komplit.

Kamu bisa memasak Mie Aceh Komplit menggunakan 35 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mie Aceh Komplit

1. Diperlukan Bumbu dasar.
2. Diperlukan 3 cabe rawit.
3. Siapkan 4 cqbe merah besar.
4. Siapkan 7 bawang merah.
5. Siapkan 3 bawang putih.
6. Siapkan 4 kapulaga ambil bijinya.
7. Siapkan 2 cm kunyit.
8. Kamu perlu 1 sdt jintan.
9. Diperlukan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
10. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Diperlukan 5 sdm minyak.
13. Kamu perlu 1 sdt gula.
14. Diperlukan 1 sdt kaldu ayam.
15. Siapkan Minyak utk menumis.
16. Kamu perlu Bahan lainnya.
17. Kamu perlu 150 gr mie kuning besar.
18. Diperlukan 1-2 sdm bumbu dasar matang.
19. Siapkan 1 btg daun bawang iris 2cm.
20. Kamu perlu 1/2 tomat bagi 6.
21. Kamu perlu 1 lembar Kol iris kasar.
22. Siapkan 1 telor bebek.
23. Diperlukan 30 gr dagjng sapi has.
24. Kamu perlu 30 gr daging kambing.
25. Kamu perlu 5 udang kupas.
26. Diperlukan 30 gr daging ayam.
27. Diperlukan secukupnya Air.
28. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
29. Kamu perlu Emping goreng.
30. Diperlukan Bawang goreng.
31. Kamu perlu Acar bawang.
32. Diperlukan 20 siung Bawang merah iris.
33. Siapkan 1-2 sdm cuka.
34. Siapkan 1 sdt garam.
35. Siapkan Air.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Komplit

1. Tumis bumbu dasar dengqn minyak hingga matang. Sisihkan. Bumbu dasar bisa disimpan utk membuat nasi goreng aceh (jika bosan dengan mie).
2. Panaskan wajan, tumis daging ayam, sapi, kambing dan udang. Setelqh setengah matang masukan telor bebek dan buat arik telor b. Tambahkan bumbu dasar, tomat, kol dan mie. Beri sedikit air, tergantung seberapa "nyemek" hasil mie yang dikehendaki. Tambahkan kecap manis, kaldu. Cicipi dqn koreksi rasa. Taburkan daun bawang. Aduk rata dan sajikan dengan acar bawang dan emping..
3. Untuk acar bawang. Campur semua bahan, koreksi rasa dan diamkan hingga bawang meresap..