Mie aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Lihat juga resep Mie aceh pedes simpel, Mie Aceh enak lainnya!

Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Kamu bisa memasak Mie aceh menggunakan 26 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie aceh

Diperlukan 350 gr mie kuning basah.
Siapkan 150 gr daging sapi.
Diperlukan 5 buah bawang merah.
Kamu perlu 4 siung bawang putih.
Diperlukan 100 gr kol.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Siapkan Segenggam toge.
Kamu perlu 300 ml air kaldu (dari rebusan daging).
Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
Diperlukan 2 sdt kecap asin.
Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
Kamu perlu Secukup nya garam dan kaldu bubuk (tambahan aq).
Kamu perlu Bumbu halus :.
Kamu perlu 7 buah cabe merah.
Kamu perlu 3 buah cabe rawit orange.
Siapkan 1 cm jahe.
Diperlukan 5 siung bawang putih.
Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
Kamu perlu 1/4 sdt ketumbar sangrai.
Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai.
Diperlukan 2 butir adas manis sangrai.
Diperlukan 3 butir kapulaga.
Kamu perlu 1/2 cm kunyit.
Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
Siapkan Pelengkap :.
Diperlukan Secukup nya emping.

Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh?

Cara Membuat Mie aceh

Siapkan bahan. Rebus daging sampai empuk lalu angkat iris atau pot sesuai selera. Air rebusan nya jangan di buang yahh..
Bawang merah, bawang putih, kol dan daun bawang sisihkan.
Rebus mie sampai matang angkat tiriskan.
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih klo udh aga kecoklatan masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang lalu masukan daging dan air kaldu aduk sampai mendidih yah.
Lalu masukan kol dan toge aduk2 sampai rata.
Lalu masukan kecap manis dan asin aduk rata lalu masukan mie aduk2 lalu masukan daun bawang aduk hingga rata test rasa aq tambahkan kaldu bubuk dan garam dikit.
Mie aceh siap di hidangkan. Adanya cuma emping 😁😁.
.

Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.