Mie Aceh.
Kamu bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mie Aceh
- Diperlukan Secukupnya mie lidi kering.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Kamu perlu 1 buah tomat (potong).
- Diperlukan Secukupnya kol, toge, daun bawang.
- Kamu perlu Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya kari bubuk, lada, garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 butir kemiri.
- Diperlukan 4 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan Pelengkap.
- Kamu perlu Kacang tanah goreng.
- Siapkan Emping.
- Kamu perlu Acar bawang merah.
Cara Membuat Mie Aceh
- Rebus mie lidi hingga matang. Sisihkan. Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga matang..
- Masukkan air, kol, tomat, toge, dsun bawang, kecap manis, kari bubuk, kaldu bubuk, lada dan garam. Koreksi Rasa. Tunggu hingga mendidih..
- Menjelang matang, masukkan mie, angkat dan sajikan dengan pelengkap..
- Buat acar bawang merah : iris bawang merah, tambahkan cuka, air, garam, dan gula, diamkan semalaman..