Mie Aceh Kuah.
Kamu bisa memasak Mie Aceh Kuah menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Mie Aceh Kuah
- Siapkan Secukupnya daging sapi.
- Siapkan 1 bungkus mie (bisa spageti).
- Siapkan 5 lapis kubis.
- Diperlukan Toge.
- Siapkan 2 sdm Jahe bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm Kari bubuk.
- Diperlukan 1 buah kemiri (bisa di skip).
- Siapkan Segelas Kaldu sapi + air.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Seledri.
- Diperlukan Bawang merah besar iris tipis.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Minyak.
- Kamu perlu 🌸 Bumbu halus 🌸.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Kamu perlu 2 cabe keriting.
Cara Membuat Mie Aceh Kuah
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukan daging lalu bumbu halus tumis sebentar.
- Tambahkan kaldu sapi + air, lalu tambahkan bubuk jahe, dan kecap asin maupun manis.
- Masukan kubis yang sudah diiris dan toge lalu masukan mie.
- Cek rasa lalu mie aceh siap dihidangkan.