Begini Membuat Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh) Yang Nikmat

Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh).

Kamu bisa memasak Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh) menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh)

1. Diperlukan 250 gram spaghetti.
2. Diperlukan 1 batang daun seledri, cincang halus.
3. Siapkan 5 lembar daun kol, rajang halus.
4. Diperlukan 1 genggam taoge.
5. Kamu perlu Secukupnya daging sapi/ kambing/ udang (daging sapi cincang).
6. Kamu perlu 400 ml air kaldu sapi.
7. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 Sdm kari bubuk.
9. Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk.
10. Diperlukan Bumbu halus:.
11. Diperlukan 5 buah cabe merah.
12. Diperlukan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
13. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 3 Siung bawang merah.
15. Diperlukan 3 biji kemiri sangrai.
16. Siapkan 1/2 sdt jintan.
17. Siapkan 2 buah kapulaga.
18. Kamu perlu Minyak untuk menumis.

Cara Membuat Spaghetti Selera Indonesia (ala Mie Aceh)

1. Rebus spaghetti sampai matang,tiriskan dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging cincang aduk terus hingga berubah warna, kemudian tambahkan air kaldu masak hingga mendidih..
3. Masukkan kol & taoge, hingga layu..
4. Tambahkan kecap manis, kari bubuk, gula, garam, & merica bubuk, test rasa..
5. Masukkan spaghetti, aduk sebentar, angkat..
6. Spaghetti aceh siap disantap...