Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang Saya sendiri merindukan SOTO AYAM GRIS (dulu di depan bioskop GRIS jalan Pemuda), Nah ini. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Kamu bisa memasak Soto ayam menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Soto ayam
- Siapkan 1/4 ayam.
- Siapkan 1 papan bihun jagung.
- Kamu perlu 100 gr tauge.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 1 batang daun bawang & sledri.
- Kamu perlu Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Siapkan 📍bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Kamu perlu 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 📍bumbu rempah :.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 📍pelengkap :.
- Siapkan Sambal, jeruk nipis, kecap, tomat, bawang goreng.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Langkah-langkah membuat Soto ayam
- Cuci bersih ayam, rebus ayam sampe mendidih buang airnya, rebus kembali lalu siaihkan bersama airnya..
- Tumis bumbu halus bersama rempah2 sampe harum, lalu tuang bumbu tumis kedalam panci berisi ayam+rebusan air tadi, masukan garam dan kaldu bubuk masak sampe mendidih atau beberapa saat. Angkat ayamnya lalu tiriskan baru kemudian goreng sebentar..
- Suwir2 ayam yg sudah di goreng tadi, rebus bihun, telur, dan tauge, angkat tiriskan..
- Penyajian; ambil secukupnya bihun, tauge, ayam, dan telur, taburi daun bawang sledri, tomat, sambal, dan kecap, kucuri perasan jeruk nipis lalu siram dengan kuah soto..
There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?