Begini Membuat Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) Tanpa Ribet

Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap).

Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) menggunakan 29 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

1. Kamu perlu 3 potong ayam (1ekor:8).
2. Siapkan air perasan jeruk nipis.
3. Diperlukan 1 baput dimemarkan.
4. Kamu perlu 3 buah kentang.
5. Diperlukan 2 batang daun bawang.
6. Kamu perlu 1 kotak susu fullcream.
7. Siapkan 2 buah tomat.
8. Kamu perlu 1 sachet penyedap rasa ayam.
9. Siapkan secukupnya garam n gulpas.
10. Diperlukan secukupnya air bersih n minyak tuk menumis.
11. Siapkan bumbu halus :.
12. Diperlukan 1 sdt jinten.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 5 siung bamer.
15. Siapkan 2 siung baput.
16. Kamu perlu 3 butir kemiri.
17. Siapkan bumbu cemplung :.
18. Siapkan 5 kapulaga.
19. Diperlukan 2 bunga lawang.
20. Diperlukan 1 ruas jari kayu manis.
21. Siapkan 1 batang serai dimemarkan.
22. Siapkan 2 lembar daun salam.
23. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
24. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas dimemarkan.
25. Diperlukan pelengkap :.
26. Kamu perlu baput goreng.
27. Siapkan emping goreng.
28. Kamu perlu irisan jeruk nipis.
29. Kamu perlu Acar bening.

Cara Membuat Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

1. Cuci bersih semua bahan,marinasi ayam dg perasan air jeruk nipis selama 15menit.
2. Cuci bersih ayam, rebus 10 menit dgn irisan baput, tiriskan dan potong2 ketika sudah tidak panas lagi.
3. Goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
4. Sambil menunggu kentang menguning saya menghaluskan bumbu via blender.
5. Tumis ayam hingga kecoklatan n wangi lalu tambahkan bumbu halus+bumbu cemplung,tumis hingga wangi.
6. Tambahkan air bersih beserta susu full cream + garam + penyedap rasa, masak hingga mendidih n koreksi rasa.
7. Siapkan potongan tomat + kentang + daun bawang + emping + acar bening + baput goreng di wadah.
8. Lalu siram dg kuah, Selamat Menikmati.