Cara Termudah Membuat 58.Soto Ayam Bening Yang Nikmat

58.Soto Ayam Bening.

Kamu bisa menyiapkan 58.Soto Ayam Bening menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk 58.Soto Ayam Bening

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 4.
2. Siapkan telor rebus.
3. Siapkan 2 lembar bihun rendam pakai air panas.
4. Diperlukan kol iris2.
5. Siapkan tauge.
6. Diperlukan Daun bawang+sledri iris2.
7. Kamu perlu 1 buah tomat iris.
8. Diperlukan 2 Jeruk nipis.
9. Diperlukan lengkuas geprek.
10. Kamu perlu Serai geprek.
11. Kamu perlu 2 daun salam.
12. Kamu perlu 2 daun jeruk.
13. Siapkan Kecap manis.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Diperlukan 7 bawang merah.
16. Siapkan 4 bawang putih.
17. Kamu perlu 2 kemiri.
18. Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
19. Siapkan 1 jempol jahe.
20. Kamu perlu garam,kaldu bubuk,vetsin,gula,lada bubuk.

Langkah-langkah membuat 58.Soto Ayam Bening

1. Cuci bersih ayam,lalu rebus stngah matang.
2. Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum matang,masukan lengkuas geprek,serai geprek,daun salam,daun jeruk aduk2 beri sedikit air sampai matang.
3. Kemudian masukan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam aduk2 beri garam,kaldu bubuk,vetsin,gula dan lada bubuk.koreksi rasa.
4. Angkat ayam,suwir2 masukan dalam mangkok berisi bihun,kol,tauge beri toping daun bawang+sledri,tomat,daun bawang,kecap,sambal dan perasan jeruk nipis.
5. Sajikan.