Cara Termudah Membuat Soto Ayam Sokaraja Yang Nikmat

Soto Ayam Sokaraja.

Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Sokaraja menggunakan 26 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Soto Ayam Sokaraja

1. Kamu perlu 500 gr daging ayam.
2. Kamu perlu 11/2 liter air.
3. Kamu perlu Bumbu haluskan:.
4. Kamu perlu 8 butir bawang merah.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Siapkan 4 butir kemiri.
7. Kamu perlu 1 ruas ibu jari kunyit.
8. Diperlukan 1 sdt lada / merica.
9. Kamu perlu Bumbu aromatik:.
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan 1 ruas ibu jari Laos memarkan.
12. Kamu perlu 1 batang serai memarkan.
13. Diperlukan Seasoning:.
14. Diperlukan Sesuai selera garam,gula pasir dan penyedap.
15. Kamu perlu Sambal kacang :.
16. Siapkan 100 gr kacang tanah.
17. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
18. Diperlukan Sesuai selera cabe rawit.
19. Diperlukan Sesuai selera garam dan gula merah.
20. Siapkan Secukupnya air matang untuk menyeduh sambal.
21. Kamu perlu Pelengkap:.
22. Kamu perlu Lontong / ketupat (wajib👌😁).
23. Diperlukan Seduhan bihun.
24. Siapkan Irisan daun bawang.
25. Kamu perlu Seduhan toge pendek.
26. Kamu perlu Bawang merah goreng 👌.

Cara Membuat Soto Ayam Sokaraja

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus hingga harum tambahkan Sere laos daun jeruk,sisihkan rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu,.
3. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam bumbui dengan garam gula pasir dan penyedap secukupnya,masak hingga ayam empuk, kemudian angkat ayam nya dan sisihkan,boleh di goreng atau rebus saja sesuai selera 👌.
4. Siapkan sambel kacang nya,goreng kacang hingga matang haluskan bersama bumbu tambahkan gula merah,seduh dengan secukupnya air,koreksi rasanya sisihkan.
5. Siapkan bahan pelengkap soto tata dalam mangkuk saji beri kuah soto,ayam boleh dipotong kecil atau di suwir ya.
6. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng serta sambal kacang nya...
7. Enjoy it...