Resep: Ayam betutu Bali Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam betutu Bali. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia.

Ayam betutu Bali Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Kamu bisa memasak Ayam betutu Bali menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam betutu Bali

  1. Diperlukan 2 ekor paha ayam utuh.
  2. Diperlukan Bumbu halus.
  3. Kamu perlu 1 sdm ketumbar matang.
  4. Diperlukan 4 butir kemiri.
  5. Kamu perlu Sejentik kunir dibakar.
  6. Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
  7. Kamu perlu 1 sdt terasi.
  8. Siapkan Merica.
  9. Diperlukan Bahan rajang.
  10. Diperlukan sedikit Jahe.
  11. Diperlukan sedikit Laos.
  12. Kamu perlu Bawang putih3siung.
  13. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  14. Siapkan Kencur sejentik.
  15. Siapkan 3 batang Serai.
  16. Siapkan Cabai rawit agak banyak.
  17. Siapkan Bahan campuran.
  18. Kamu perlu Garam.
  19. Siapkan Micin.
  20. Kamu perlu Gula pasir.
  21. Siapkan Gula merah.
  22. Kamu perlu Daun jeruk.

Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. I had the foods was very nice".

Cara Membuat Ayam betutu Bali

  1. Panaskan minyak.
  2. Masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu masukkan bumbu rajang.
  3. Tumis sampai agak harum masukkan 3batang serai dan daun jeruk.
  4. Masukkan air kurleb 1liter, lalu masukkan bahan campuran (gula, garam, micin dan gula merah).
  5. Didihkan air, lalu masukkan ayam (keadaan ayam harus tercelup kuahnya ya), lalu ttup ayam, biarkan 90menit dg api sedang jangan lupa ditutup ya.. test rasa dipertengahan waktu.. lalu hidangkan.

Fast food restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.