AKE (Ayam Kecap Expres).
Kamu bisa memasak AKE (Ayam Kecap Expres) menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk AKE (Ayam Kecap Expres)
- Siapkan Ayam bagian paha atas 2 buah.
- Diperlukan Bawang merah 3 siung iris tipis.
- Siapkan Bawang putih 2 siung iris tipis.
- Diperlukan Cabe 5 buah iris.
- Diperlukan Tomat 1 buah iris² kecil.
- Diperlukan 1 sdm Minyak.
- Kamu perlu 3 Sdm Kecap manis.
- Diperlukan Bumbu pecel 1 sendok makan di encerkan.
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram.
- Diperlukan sepucuk sendok Garam.
- Diperlukan 1/2-1 gelas Air.
Langkah-langkah membuat AKE (Ayam Kecap Expres)
- Ayam yang sudah dibersihkan. Dicampur dengan bawang merah,bawang putih,cabe,minyak 1 sdm. Kemudian ungkep sampe ayam agak empuk..
- Setelah agak empuk tambahkan ½-1 gelas air. Bisa air panas atau biasa. Masukan bumbu pecel, kecap manis, saus tiram dan garam. Aduk². Biarkan sampe meresap. Sesekali ayam nya bisa dibalik agak matang sempurna..
- Kalau ayam sudah matang masukan tomat. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. Hmmm......enaaaakk nya mak..💕💕 (iyo wong tinggal makan hihihi).