Resep: Ayam Rebus Siram Bawang Yang Nikmat

Ayam Rebus Siram Bawang.

Kamu bisa memasak Ayam Rebus Siram Bawang menggunakan 8 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Rebus Siram Bawang

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam pejantan.
2. Kamu perlu 5 siung bawang putih (2 siung geprek + 3 siung dicincang).
3. Siapkan 3 cm jahe digeprak.
4. Kamu perlu 1 batang daun bawang (onclang).
5. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
6. Siapkan 1 sdt saos tiram.
7. Diperlukan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur.
8. Siapkan secukupnya Air.

Cara Membuat Ayam Rebus Siram Bawang

1. Cuci ayam hingga bersih..
2. Rebus ayam bersama jahe + 2 siung bawang putih geprak + garam hingga ayam empuk..
3. Setelah empuk, tiriskan ayam dan letakkan diatas piring saji..
4. Saring sisa air rebusan ayam, bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur. Tes rasa, jika dirasa sudah pas masukan irisan onclang. Sisihkan di mangkok saji..
5. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Kemudian masukkan sedikit garam, minyak wijen, saos tiram hingga tercampur rata. Kemudian siramkan minyak bawang ke atas ayam. Siap disajikan dan dinikmati👍👌😋.