Cara Termudah Menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Rumahan Yang Enak

Bakmi Ayam Jamur Rumahan.

Kamu bisa memasak Bakmi Ayam Jamur Rumahan menggunakan 32 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakmi Ayam Jamur Rumahan

1. Siapkan 1 kg Dada Ayam, cincang kasar.
2. Diperlukan Secukupnya Jamur Kancing Iris.
3. Siapkan Secukupnya tulang ayam untuk Kaldu.
4. Kamu perlu Bahan Halus.
5. Siapkan Bawang putih.
6. Kamu perlu Bawang Merah.
7. Siapkan Jahe.
8. Diperlukan Kemiri.
9. Kamu perlu Kunyit (saya : skip).
10. Diperlukan Merica.
11. Siapkan Ketumbar.
12. Diperlukan Kaldu Ayam.
13. Kamu perlu Garam.
14. Kamu perlu Kecap Manis.
15. Siapkan Minyak Wijen.
16. Kamu perlu Saos Tiram.
17. Diperlukan Minyak Bawang Putih.
18. Kamu perlu 100 gram bawang putih cincang.
19. Kamu perlu Minyak goreng (saya : minyak kelapa).
20. Diperlukan Kuah Kaldu.
21. Siapkan 300 gram tulang ayam.
22. Kamu perlu 2 siung bawang putih memarkan.
23. Siapkan 2 cm Jahe, memangkan.
24. Kamu perlu 1 Liter air.
25. Diperlukan Garam & Gula.
26. Siapkan Merica bubuk.
27. Diperlukan Bahan Condiment.
28. Diperlukan iris Daun bawang.
29. Kamu perlu Bawang Goreng.
30. Kamu perlu Sawi Hijau/ toge, rebus sebentar, tiriskan.
31. Diperlukan Mie Ayam siap pakai.
32. Diperlukan Bakso Sapi (bisa skip).

Cara Membuat Bakmi Ayam Jamur Rumahan

1. Tumis bahan halus sampai harum. Masukan ayam cincang, sedikit air, garam, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, kaldu dan jamur kancing. Aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.
2. Buat minyak bawang : Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan dengan minyak yg agak banyak. Sisihkan.
3. Kuah Kaldu : Tumis bawang putih sampai harum, masukan jahe dan tulang ayam. Masukan air, lalu biarkan sampai mendidih. Masukan garam, gula dan merica. Test rasa..
4. Cara Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan merica bubuk, minyak bawang putih, sedikit kecap asin dan minyak wijen..
5. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan mie ayam siap pakai. Rebus sebentar saja lalu angkat dengan saringan dan langsung masukan dalam mangkok bumbu, aduk2 rata. Beri topping ayam cincang, sayur, daun bawang dan bawang goreng.
6. Sajikan mie ayam dengan kuah kaldu, juga bakso sapi dan pangsit.