Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe.
Kamu bisa memasak Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe menggunakan 7 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe
- Siapkan 1/4 kg kulit ayam.
- Diperlukan 1 tahu dan 1 tempe.
- Diperlukan 1 lombok besar dan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 tomat.
- Diperlukan 2 bawang putih dan 5 bawang merah.
- Diperlukan secukupnya Garam, terasi dan lada.
- Siapkan Mentega dan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe
- Siapkan bahan, iris tipis.
- Rebus kulit ayam setelah di potong kecil-kecil, tambahkan setengah sendok teh garam dalam saat merebus. Setelah matang campur rebusan kulit ayam tadi dengan tepung siap saji. Lalu masukkan ke fresher selama 15 menit. Setelah itu di goreng hingga kering..
- Goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong. Lalu tiriskan.
- Sekarang bikin bumbu. Uleg tomat, bawang merah, bawang putih, lombok besar, cabe rawit, tambahkan sedikit lada dan garam. Jangan lupa beri terasi ya.
- Panaskan 1 sendok makan mentega dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah diuleg. Gongso sampai matang. Lalu masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga rata. Lalu masukkan kulit ayam yang sudah di goreng tadi..
- Setelah di aduk rata. Icipi.... Hmmm pasti lezzzaatttooooo... Selamat mencoba 🥰😍.