Ceker Ayam Pedas Kecap.
Kamu bisa menyiapkan Ceker Ayam Pedas Kecap menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ceker Ayam Pedas Kecap
- Diperlukan Bahan A.
- Diperlukan 500 gr ceker ayam (bersihkan).
- Kamu perlu Secukupnya air.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 5 cabai merah.
- Diperlukan 10 cabai rawit merah.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Kamu perlu Secukupnya gula, daram.
- Diperlukan Bahan C.
- Kamu perlu 2 bawang putih cincang halus.
- Kamu perlu Secukupnya minyak.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gara, gula, lada, penyedap.
- Siapkan Secukupnya air kaldu rebusan ceker.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Pedas Kecap
- Rebus bahan A sampai 1 jam/empuk..
- Kemudian ulek atau blend bahan B..
- Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan bahan b yg sudah halus..
- Jika sudah matang, masukan air kaldu ceker dan masukan ceker. Kemudian masukan bahan C lainnya..
- Sajikan dan selamat menikmati.