Resep: Rica Rica Ayam Kampung Yang Maknyus

Rica Rica Ayam Kampung.

Kamu bisa menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Rica Rica Ayam Kampung

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Kamu perlu 2 cm lengkuas.
3. Kamu perlu 2 btg serai kecil.
4. Diperlukan 2 daun jeruk.
5. Kamu perlu 1 daun salam.
6. Siapkan 300 ml air.
7. Diperlukan Secukupnya kemangi.
8. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
9. Kamu perlu Bumbu halus :.
10. Kamu perlu 4 bawang merah.
11. Siapkan 3 bawang putih.
12. Siapkan 2 kemiri.
13. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan 6 cabe besar.
15. Siapkan 15 cabe.

Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam Kampung

1. Siapkan bahan bahannya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe, ketumbar, anaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai aduk hingga harum.
3. Setelah harum masukkan ayam aduk rata.
4. Masukkan air beri masako tutup ayam hingga kuah mulai menyusut beri kemangi n angkat siap disajikan....